海鮮イタリアンバル　ルチアーノ

#高崎ルチアーノ

『トリッパの煮込み』❤️

しっかり生胃袋から仕込みます❗️

まるまるとしたトリッパを見ると、ハチノスって呼ばれる由縁がわかりますね🤣

じっくり5時間ほど白インゲンを加えて煮込みます🎵

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